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segunda-feira, 17 de novembro de 2014

Receitas de docinhos para festas infantis

O famoso brigadeiro, que está sempre no topo das receitas de docinhos para festa infantil. Além de simples de se fazer, ele é muito saboroso. Basta adicionar em uma panela, uma lata de leite condensado, 4 colheres bem cheias de chocolate em pó e uma colher de sopa de margarina. Mexa constantemente em fogo médio, até que o brigadeiro fique mais consistente, onde será possível visualizar o fundo da panela. Desligue o fogo e deixe esfriar por 2 horas. Depois de frio, enrole os brigadeiros e passe-os no chocolate granulado. Sirva em embalagens de papel próprias para este fim.

O beijinho



Tão simples quanto o brigadeiro, o beijinho também é muito saboroso e fácil de se fazer. Basta adicionar em uma panela, uma lata de leite condensado, uma colher de sopa de manteiga e dois ou três pacotes de coco ralado. Mexa constantemente para evitar que a receita queime. Quando for possível visualizar o fundo da panela, desligue o fogo e aguarde esfriar. Com o beijinho já frio, enrole em pequenas bolinhas e passe um por um no coco ralado, para posteriormente servir.
Beijinho de Maracujá

Adicionar em uma panela, uma lata de leite condensado, uma colher de sopa de margarina, 1/4 de xícara de suco concentrado de maracujá e 1 colher de café de amido de milho. Mexa constantemente para evitar que a receita queime. Quando for possível visualizar o fundo da panela, desligue o fogo , acrescente 1 pacote de coco queimado  ralado , acenda o fogo novamente e mexa um pouco para incorporar o coco. Despeje a massa em travessa untada com margarina  e aguarde esfriar. Com o beijinho já frio, enrole em pequenas bolinhas e passe um por um no açúcar cristal ou coco ralado, para posteriormente servir

Docinho no copinho.



Uma iguaria nova, porém já está na lista de receitas de docinhos de festas infantis mais pedidas dos últimos tempos. Para esta receita, separe cerca de 20 copinhos plásticos pequenos transparentes. Em uma panela faça o beijinho tradicional, já mostrado anteriormente. Espere ele esfriar e adicione um pouco em cada copinho, cerca de uma colher de sopa. Por cima dele coloque uma colher do doce nutella, ou também o próprio brigadeiro. Polvilhe por cima o chocolate granulado e deixe cada potinho com uma colher de plástico ao lado. Este doce pode ser feito com o cajuzinho e também com o bicho de pé, dependendo do gosto de cada pessoa e criança. São muito saborosos e deixam a mesa muito convidativa.

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